ניסוי מנורת לבה איך עושים ניסוי מנורת לבה בבית או בכיתה
הוראות לניסוי מנורת לבה!
הניסוי שאנו עומדים לעשות ידגים לנו תגובות כימיות בין חומרים, כמו גם צפיפויות חומרים.
חומרים:
- צנצנת ריקה
- פנס שטוח (אפשר להשתמש בפנס של הטלפון)
- סודה לשתייה (כ50 גרם)
- שמן קנולה (הכמות תלויה בגודל הצנצנת)
- צבע מאכל
הוראות הכנה:
- יש לרוקן את כל הסודה לתוך הצנצנת.
- מעל הסודה מוזגים שמן כמעט עד לסוף הצנצנת.
- בינתיים במיכל קטן מערבבים צבע מאכל עם חומץ. המיכל לא צריך להיות בערך בגודל פקק של בקבוק.
- מדליקים את הפנס, ומניחים מעליו את הצנצנת.
- שופכים את החומץ עם צבע המאכל לתוך הצנצנת.
- מסתכלים בתופעה המדהימה שנוצרה!
הסבר קצר על התופעות שראינו:
צפיפות של חומר, או משקל סגולי היא כמות החומר ליחידת נפח.
נסביר: נדמה יחידת נפח לתא אחד.
נדמה כמות חומר (או מסה) לגולות.
קופסה א' מורכבת מ5 תאים ובתוך הקופסה 20 גולות. קופסה ב' מורכבת גם מ5 תאים אך בתוכה 5 גולות. קופסה ג' מורכבת מ10 תאים ובתוכה 10 גולות.
ניתן להגיד שבקופסה א' נמצא בממוצע 4 גולות לתא ובקופסה ב' רק גולה אחת בממוצע לתא. בקופסה א' יש יותר גולות עבור כל תא- לכן צפיפותה של קופסה א' גדולה מזו של קופסה ב'.
בקופסה ג' לעומת זאת יש יותר תאים- אך גם שם יש רק גולה אחת בכל תא, לכן צפיפותה של קופסה ג' זהה לצפיפותה של קופסה ב'.
ככל שהצפיפות יותר גדולה, החומר יהיה יותר "כבד": כך למשל עם שמן ומים. שמן צף על גבי מים כי צפיפותו נמוכה יותר.
ריאקציה כימית או תגובה כימית היא התגובה הנוצרת ממפגש של שני חומרים, המשפיעים זה על זה בצורה מסוימת.
כך למשל עם מנטוס וקולה או סודה לשתייה וחומץ: המפגש של סודה לשתייה עם חומץ יוצר פחמן דו חמצני (אותו גז המשמש להגזת סודה ושתייה קלה)
בניסוי מנורת לבה, שפכנו חומץ צבוע לצנצנת עם שמן ובתחתיתה אבקת סודה לשתייה. החומץ, שצפיפותו גדולה מזו של השמן, שוקע לתחתית הצנצנת. אך כאשר הוא בא במגע עם הסודה לשתייה- נוצר תוצר לוואי של פחמן דו חמצני, שצפיפותו קטנה מזו של השמן. כך אחרי המגע של החומץ עם הסודה, המשקל הסגולי שלו יורד, ובועה של חומץ ופחמן דו חמצני עולה כלפי מעלה. הפחמן משתחרר מהבועה ברגע שמגיע לפני השטח, ואז החומץ חוזר לצפיפותו המקורית, הגדולה יותר מהשמן, ושוקע למטה. וכך חוזר חלילה.
