איפה נעלמו הגרעינים של האבטיח?

 גילוי מדהים: סוד האבטיחים ללא גרעינים!
ילדים וילדות יקרים, האם אי פעם תהיתם למה האבטיחים של היום כמעט ואין בהם גרעינים? בואו נגלה יחד את הסוד המדעי מאחורי זה!
מה השתנה?
פעם, כשאכלנו אבטיח, היינו צריכים לירוק המון גרעינים. היום, האבטיחים שלנו הרבה יותר "נקיים". איך זה קרה?

המדע מאחורי האבטיח:

חקלאים חכמים יצרו סוג חדש של אבטיחים - "אבטיחים טריפלואידים".
לאבטיחים האלה יש שלושה סטים של כרומוזומים במקום שניים.
התוצאה? גרעינים קטנטנים שבקושי מרגישים!

איך עושים את זה?

לוקחים פרח מאבטיח רגיל.
מאביקים אותו עם אבקה מאבטיח מיוחד (טטרפלואידי) שיש לו ארבעה סטים של כרומוזומים.
התוצאה: אבטיח טריפלואידי עם גרעינים קטנים ולבנים שכמעט ולא רואים!

למה לא כל האבטיחים ככה?

אבטיחים ללא גרעינים נוחים לאכילה, אבל...
הם יכולים להיות פחות מתוקים.
הם יקרים יותר לגדל.

בואו נחשוב יחד:

מה אתם מעדיפים - אבטיח עם או בלי גרעינים? למה?
האם חשוב שיהיו גם אבטיחים רגילים?
איזה פרי אחר הייתם רוצים לשנות? איך?

זכרו: בכל פעם שאתם אוכלים אבטיח בלי גרעינים, אתם נהנים מפלא של מדע!