עוגיית מפלצת ענקית

מצרכים:
½ כוס חמאה רכה
½ כוס סוכר חום בהיר
⅓ כוס סוכר לבן
1 כוס קמח
1 ביצה
2 כפיות תמצית וניל
½ כפית אבקת סודה לאפיה
⅓ כפית מלח
⅓ כוס נוטלה
½ כוס שוקולד צ'יפס
חופן עדשים לקישוט
חופן בננות פרוסות

נזדקק ל:
כף לערבוב
כוסות מדידה
כפיות מדידה
קערה גדולה
תבנית עגולה או מחבת שאפשר להכניס לתנור (ללא ידיות פלסטיק וכו') בגודל של כ-20 ס"מ קוטר

הוראות הכנה:
נחמם תנור ל-175 מעלות.
בקערה- חמאה רכה + סוכרים + תמצית וניל. נטרוף לקבלת קצף חום אוורירי.
נוסיף לתערובת ביצה ונטרוף היטב.
נוסיף לתערובת קמח + אבקת סודה + מלח ונערבב קלות. רק עד שהם נטמעים בתערובת.
נוסיף כמעט את כל השוקולד צ'יפס. נשאיר לנו חופן בצד לאחר כך. נערבב קלות.
בתבנית / מחבת- נשפוך מחצית מהתערובת שהכינו. את החצי השני נשאיר בצד לאחר כך.
נמרח על התערובת את ממרח השוקולד בצורה אחידה.
נסדר על השוקולד פרוסות בננה. (אפשר "להחביא" בתוך העוגיה כל מיני הפתעות כמו: מרשמלו, חמאת בוטנים, פצפוצים ועוד...).
נכסה את השוקולד והבננות עם המחצית השניה של תערובת העוגיה.
זוכרים את השוקולד צ'יפס שהשארנו בצד?! נשתמש בו לקישוט העוגיה ונפזר פצפוצי שוקולד ועדשים מעל תערובת העוגיה.
נעביר את העוגיה הענקית לתנור לאפיה של כ- 15-20 דקות. העוגיה מוכנה כאשר החלק העליון שחום ובפנים רך ומגרה.
נתנו את העוגיה כעשר דקות ואז נזמין חברים לזלול איתנו בכפית הישר מתהתבנית.
בתאבון!