מתכון להכנת גלידוניות בננה ויוגורט בריאות וטעימות! 

מצרכים להכנת גלידוניות בננה ויוגורט - כ15 גלידוניות

  • 3 בננות
  • יוגורט
  • חצי כוס אגוזי מלך/ פקאנים
  • חצי טבלת שוקולד מריר (עדיף ללא סוכר)
  • סכין
  • קרש חיתוך
  • כוס זכוכית
  • 2 קערות
  • מקלות פונדו קטנים (אפשר להשתמש גם במזלגות קטנים או קיסמים ללא קצה)
  • נייר אפייה
  • מגש קטן (המתאים להיכנס למקפיא)


הוראות הכנה:

  • מפזרים את האגוזים על קרש החיתוך.
  • נמעך את האגוזים באמצעות כוס הזכוכית. מומלץ למעוך לחלקים קטנים מאוד.
  • נשים את חלקי האגוזים בקערה.
  • באמצעות סכין (ניתן גם להשתמש במגרדת) נקצוץ את השוקולד לחתיכות קטנות (ככל שהחתיכות יהיו יותר קטנות, הכיסוי של הגלידונית יהיה יותר טוב)
  • נוסיף את השוקולד הקצוץ לקערת האגוזים ונערבב ביניהם. נניח בצד בינתיים.
  • נכין את המגש: נפרוס עליו את נייר האפייה. אפשר להשתמש במגש אחד או בכמה קטנים.
  • נקלף את הבננות.
  • נחתוך את הבננות לעיגולים עבים, כל בננה תעניק לנו בין 4-5 חלקים.
  • נאכל את הקצוות (:
  • נעביר את היוגורט לקערה.
  • נכין לנו "פס ייצור": מקלות הפונדו לצד הבננות החתוכות, קערת היוגורט, קערת האגוזים והשוקולד והמגש עם נייר האפייה.
  • ננעץ באחת מחתיכות הבננה מקל.
  • נטבול את הבננה בתוך היוגורט (חשוב שהיא תטבל לחלוטין).
  • נטבול את הבננה בתערובת האגוזים והשוקולד.
  • נניח את הבננה המצופה על המגש.
  • נחזור על הוראות 11-15 עבור כל שאר חתיכות הבננה.
  • נשים את המגש במקפיא לחצי שעה לפחות.
  • נוציא את המגש ונהנה!

מומלץ להוציא את הגלידוניות ממש לפני שאוכלים (: