Main Content
מצרכים לקעריות שוקולד:
- בלוני מים קטנים מנופחים
- 250 גרם שוקולד מריר
- 2 כפות שמן
אופן הכנה קעריות שוקולד:
- ממיסים במיקרוגל שוקולד מריר, בכל פעם מפעילים ל 20-30 שניות ומערבבים עד שהשוקולד נמס לגמרי.
- מערבבים פנימה 2 כפות שמן.
- מכינים מגש מרופד בנייר אפיה.
- בעזרת כפית לוקחים מעט שוקולד ויוצרים עיגול שוקולד על הנייר בכדי שישמש בסיס לקערית.
- טובלים היטב ובגובה אחיד את הבלון בשוקולד ומניחים על התחתית שיצרנו.
- מניחים להתקשות לחלוטין במקום קריר או במקרר.
- מחלצים בעדינות מהתבנית ומחזיקים באזור הקשר וגוזרים את הבלון, מוציאים לאט את האוויר מהבלון ומוודאים שלא נותר אף חלק מהבלון בשוקולד.
- ממלאים בממתקים, גלידה, פירות או קצפת.